Вкусно и просто. Постные банановые кексы с корицей
Во время поста можно побаловать себя вкусной выпечкой без молока и яиц. Ароматные кексы с бананом и корицей по вкусу ничуть не уступают классическому десерту.
Фото: baking-academy.ru
Ингредиенты
| Разрыхлитель теста | 1 ч. ложка |
| Корица молотая | по вкусу |
| Банан | 1 шт. |
| Мука цельнозерновая | 160 г |
| Сахар | 200 г |
| Вода | 0,5 стакана |
| Соль | по вкусу |
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахарный песок, соль, разрыхлитель.
Банан растираем вилкой до консистенции пюре и смешиваем с сухими ингредиентами. Добавляем растительное масло (подсолнечное, кукурузное или кокосовое), перемешиваем.
Постепенно вливаем воду и замешиваем тесто средней густоты. Высыпаем корицу и мак, перемешиваем тесто.
Разливаем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
Читайте также: Вкусно и просто. Салат с кальмарами и авокадо
Вкусно и просто. Пицца с картошкой
Вкусно и просто. Закуска грибы в беконе
Вкусно и просто. Солянка с капустой, грибами и оливками
Вкусно и просто. Блинный закусочный торт
Вкусно и просто. Рыбный стейк к празднику
Вкусно и просто. Блины с луком и яйцом на Масленицу
Вкусно и просто. Картофельники с сыром
Вкусно и просто. Треугольники из лаваша с тунцом, сыром, помидором и яйцами
Вкусно и просто. Треугольники из лаваша с начинкой
Вкусно и просто. Пышные и нежные оладьи с яблоком
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.