Вкусно и просто. Картофельники с сыром
Если осталось картофельное пюре, легко приготовить старое знакомое блюдо - картофельники.
Фото: russianfood.com
Ингредиенты
| Картофельное пюре | 2 стакана |
| Лук | 1 шт. |
| Перья зеленого лука | 2 ст. ложки |
| Сыр «Фета» | стакан |
| Яйца | 1 шт. |
| Масло оливковое | 1 ст. ложка |
| Соль, черный перец | по вкусу |
| Мука | для посыпки |
Смешиваем картошку с репчатым и зеленым луком, сыром и яйцом, солим и перчим. Разогреваем 1 ст. л. масла в сковороде. Посыпаем руки мукой и формируем из картофельной смеси круглые котлетки.
Жарим картофельники на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Подаем картофельники горячими. Приятного аппетита!
Читайте также: Вкусно и просто. Треугольники из лаваша с тунцом, сыром, помидором и яйцами
Вкусно и просто. Омлет с сырной начинкой
Вкусно и просто. ТОП-3 идеи для романтического ужина
Вкусно и просто. Салат из свеклы с яйцом
Вкусно и просто. Домашняя шоколадная паста
Вкусно и просто. Жаркое по-деревенски
Вкусно и просто. Морковно-кокосовый кекс
Вкусно и просто. Слоеный пирог «Улитка» с фаршем
Вкусно и просто. Треугольники из лаваша с начинкой
Вкусно и просто. Пышные и нежные оладьи с яблоком
Вкусно и просто. Макароны по-флотски
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.