Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Домашняя шоколадная паста

7.02.2023, 2:30 

Предлагаем рецепт шоколадно-ореховой пасты, которая получается вкуснее, чем покупная.

Вкусно и просто. Домашняя шоколадная паста

Фото: edimdoma.ru

Ингредиенты

Шоколад черный горький 300 г
Фундук 150 г
Масло сливочное 80 г
Молоко 100 мл
Миндальное молоко 100 мл

Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Фундук подсушиваем в разогретой духовке 5–15 минут, затем очищаем от шелухи. 

Шоколад ломаем небольшими кусочками, помещаем в кастрюлю, добавляем предварительно размягченное сливочное масло, вливаем миндальное и обычное молоко, и растапливаем все на медленном огне.

Фундук измельчаем в блендере в муку, вливаем половину растопленной шоколадной массы и немного взбиваем, затем добавляем оставшуюся шоколадную массу и взбиваем все вместе. Приятного аппетита!

Читайте также: Вкусно и просто. Жаркое по-деревенски

Вкусно и просто. Морковно-кокосовый кекс

Вкусно и просто. Слоеный пирог «Улитка» с фаршем

Вкусно и просто. Треугольники из лаваша с начинкой

Вкусно и просто. Пышные и нежные оладьи с яблоком

Вкусно и просто. Макароны по-флотски

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @IntexPress_Bot.