Вкусно и просто. Пышные и нежные оладьи с яблоком
Оладьи с яблоком получаются очень ароматными, нежными и просто тающими во рту. Идеально для завтрака.
Фото: ivkusnoiprosto.ru
Ингредиенты
| Кефир (или прокисшее молоко) | 180 мл |
| Яйца | 1 шт. |
| Мука | стакан |
| Разрыхлитель | 1 ч. ложка |
| Соль | 1/4 ч. ложки |
| Сахар | 2 ст. ложки |
| Яблоко | 1 шт. |
| Растительное масло | для жарки |
| Сахарная пудра | для декора |
Очищаем и натираем яблоко на крупной тёрке или нарезаем соломкой, как морковь.
Отдельно перемешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар. К кефиру добавляем яйцо. Смешиваем влажные и сухие ингредиенты, кладем натёртое яблоко, хорошо перемешиваем, чтобы тесто получилось гуще сметаны, но не вязкое.
Нагреваем сковороду, наливаем тонкий слой масла, уменьшаем огонь до среднего или меньше. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и жарим до золотисто-коричневого цвета, затем переворачиваем и жарим ещё 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Читайте также: Вкусно и просто. Макароны по-флотски
Вкусно и просто. Жаркое из свинины с картошкой в глиняных горшочках
Вкусно и просто. Сырный суп по-французски с курицей
Вкусно и просто. Рулетики из лаваша с сыром и зеленью
Вкусно и просто. Заливное из трески
Вкусно и просто. Салат «Оливье» с красной рыбой и икрой
Вкусно и просто. Сырные «конфеты» с разной начинкой
Вкусно и просто. Куриные шашлычки на шпажках в духовке
Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.