Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат из огурцов на зиму с луком и чесноком

24.08.2022, 2:30  chat_bubble0

Предлагаем приготовить на зиму простой салат из сезонных овощей. Можно добавить к овощам укроп или петрушку, чтобы получилось ароматнее.

Вкусно и просто. Салат из огурцов на зиму с луком и чесноком

Ингредиенты

Огурцы 3 кг
Лук 1-2 шт.
Чеснок головка
Сахар 5 ст. ложек
Соль 3 ст. ложки
Масло растительное 200 мл
Уксус 9% 150 мл

Нарезаем огурцы кружочками. Репчатый лук режем не слишком крупно, а чеснок — мелко. Складываем все овощи в кастрюлю. Добавляем сахар, соль и масло, хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 4–5 часов. Иногда помешиваем. Огурцы должны пустить много сока.

Доводим всё до кипения, вливаем уксус, закрываем крышкой и варим 5 минут. Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем, накрываем полотенцем. После остывания храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Вкусно и просто. Курица с грибами в сливочном соусе

Вкусно и просто. Мягкие булочки с творогом и изюмом

Вкусно и просто. Жареные крабовые палочки 

Вкусно и просто. Баклажаны кусочками на зиму

Вкусно и просто. Картофельные ватрушки с курицей

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber InstagramВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @IntexPress_Bot.
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии