Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат из кабачков и перца на зиму

19.08.2022, 2:30 

Предлагаем приготовить простую, очень вкусную и красивую закуску на все случаи жизни.

Вкусно и просто. Салат из кабачков и перца на зиму

Фото: koolinar.ru

Ингредиенты

Кабачки 3 кг
Перец болгарский 8-9 шт.
Чеснок 7-8 зубчиков
Масло растительное 0,5 стакана
Томатная паста 200 г
Сахар 1 ст. ложка
Соль 2 ст. ложки
Уксус 1 ст. ложка
Специи по вкусу

Очищаем кабачки от кожицы и нарезаем кубиками. Мелко шинкуем перец, заливаем овощи маслом и тушим 20 минут. Добавляем специи, томатную пасту и уксус. Тушим салат еще 40 минут и раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем крышками. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Курица с грибами в сливочном соусе

Вкусно и просто. Мягкие булочки с творогом и изюмом

Вкусно и просто. Жареные крабовые палочки 

Вкусно и просто. Баклажаны кусочками на зиму

Вкусно и просто. Картофельные ватрушки с курицей

Вкусно и просто. Бананы, запеченные с творогом

Вкусно и просто. Мармелад из чёрной смородины

Вкусно и просто. Огурцы на зиму с уксусом

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber InstagramВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @IntexPress_Bot.