Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Освежающий сорбет из манго с малиновым соусом

10.06.2022, 2:30  chat_bubble0

Разнообразьте свой рацион и приготовьте изысканное угощение для всей семьи. Великолепный вкус десерта в полной мере дополняют свежий базилик и ароматное малиновое пюре.

Вкусно и просто. Освежающий сорбет из манго с малиновым соусом

Фото: Stockfood.com

Ингредиенты

Манго 2 шт.
Малина 200 г
Лайм 1 шт.
Зеленый базилик 2 веточки
Мед 1 ст. ложка
Сахар 50 г

Доводим до кипения 150 мл воды вместе с сахаром, на среднем огне. Варим 10 минут до загустения, а затем остужаем. Мякоть манго нарезаем крупно и выкладываем в чашу блендера. Из лайма отжимаем сок. Соединяем 2 ст. ложки сока с сахарным сиропом и манго, пюрируем блендером. Базилик крупно нарезаем и смешиваем с пюре из манго, убираем в морозилку на 1 час.

Малину кладем в чашу блендера и пюрируем ее вместе с медом и 75 мл минеральной воды. Малиновое пюре перетираем через мелкое сито. Из мангового сорбета формуем шарики, раскладываем их по порциям и подаем с малиновым пюре. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Рассольник с колбасой

Вкусно и просто. Фасоль, тушеная с овощами

Вкусно и просто. Рис с курицей в духовке

Вкусно и просто. Щавелевый суп с яйцом

Вкусно и просто. Хлебный пудинг с ветчиной и сыром

Вкусно и просто. Салат с селедкой, картофелем и яйцом

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии