Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Фасоль, тушеная с овощами

2.06.2022, 2:30  chat_bubble0

Сытное, полезное, полноценное блюдо из фасоли с тушеными овощами насытит и порадует всю семью.

Вкусно и просто. Фасоль, тушеная с овощами

Фото: russianfood.com

Ингредиенты

Фасоль 0, 5 кг
Лук 2 шт.
Морковь 2 шт.
Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
Томатная паста 50 г
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист 1 шт.

Фасоль замачиваем на ночь в холодной воде и варим 2-2,5 часа почти до готовности, солим. Лук режем кусочками и обжариваем до золотистости. Морковь натираем, добавляем к луку и все вместе обжариваем. Овощи заливаем водой и тушим 15-20 минут.

Соединяем тушеные овощи и фасоль, тушим еще 20-30 минут. Добавляем томатную пасту, сахар, молотый черный перец, лавровый лист и порубленную зелень. Подаем тушеную фасоль с овощами как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Рис с курицей в духовке

Вкусно и просто. Щавелевый суп с яйцом

Вкусно и просто. Хлебный пудинг с ветчиной и сыром

Вкусно и просто. Салат с селедкой, картофелем и яйцом

Вкусно и просто. Пшенные оладьи

Вкусно и просто. Гороховый суп с копчёной колбасой

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии