Вкусно и просто. Яичный суп с курицей
Предлагаем рецепт вкусного и простого блюда, на приготовление которого уйдет совсем мало времени.
Ингредиенты
| Куриные бедра | 3-4 шт. |
| Картофель | 2-3 шт. |
| Яйца | 3 шт. |
| Лук зеленый | 1/2 пучка |
| Соль, перец, приправы | по вкусу |
| Вода | 1,5 литра |
Куриные бедра заливаем водой и отвариваем до готовности. Затем снимаем мясо с костей и перекладываем его назад в кастрюлю с бульоном. Добавляем порезанный кубиками картофель и варим, пока он не станет мягким, солим и перчим суп.
Отдельно взбиваем яйца и понемногу добавляем в бульон, помешивая. Доводим суп до кипения и снимаем кастрюлю с огня. При подаче украшаем суп измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Читайте также: Вкусно и просто. Пирожки с капустой на кефире
Вкусно и просто. Салат «Весенний»
Вкусно и просто. Заливное из курицы
Вкусно и просто. Слоеный салат «Гнездо глухаря»
Вкусно и просто. Салат «Пасхальный кролик»
Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.