Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Пирожки с капустой на кефире

4.05.2022, 2:30  / remove_red_eye 127   / chat_bubble0

Если ваши домочадцы захотели что-нибудь вкусное, советуем приготовить простые, бюджетные пирожки на кефире. Начинка у таких пирожков может быть любая, тесто нейтральное по вкусу.

Вкусно и просто. Пирожки с капустой на кефире

Фото: vosmarket.ru

Ингредиенты

Кефир (или сметана) 200 г
Яйца 1 шт.
Растительное масло 4 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 1-1,5 ст. ложки
Разрыхлитель 10 г
Мука 2 стакана
Для начинки:  
Капуста квашеная 300 г
Лук 1 шт.

К сметане добавляем соль, сахар, яйцо, разрыхлитель и растительное масло. Перемешиваем, кладем муку. Тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам. Ставим тесто на 25 минут в холодильник.

Для начинки мелко нарезаем лук и обжариваем 2-3 минуты. Добавляем капусту и тушим до мягкости.

Разделяем тесто на 12 частей и формируем пирожки. Каждый пирожок смазываем желтком. Выпекаем при 180 градусах около 30-35 минут. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Салат «Весенний»

Вкусно и просто. Заливное из курицы

Вкусно и просто. Слоеный салат «Гнездо глухаря»

Вкусно и просто. Салат «Пасхальный кролик»

Вкусно и просто. ТОП-5 проверенных рецептов творожной пасхи

ТОП-5 рецептов вкусных куличей на Пасху

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии