Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Десерт «Апельсиновая свежесть»

13.04.2022, 2:30  / remove_red_eye 120   / chat_bubble0

Если вы хотите что-то необычное, приготовьте десерт из цитрусовых. Панна котта в домашних условиях готовится легко и быстро.

Вкусно и просто. Десерт «Апельсиновая свежесть»

Ингредиенты

Сливки 33-35 % 300 мл
Апельсины 2 шт.
Сахар 50 г
Кипяток 50 мл
Желатин 15 г
Ванилин по вкусу

Желатин заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.

В небольшом сотейнике нагреваем сливки и выдавливаем сок из 1,5 апельсинов. Как только на поверхности сливок появятся пузырьки, снимаем их с огня. Добавляем 1,5 ст. л. сахара и ванильный экстракт, а потом вливаем половину желатиновой массы и хорошо перемешиваем. Заполняем сливками 2/3 бокалов или креманок, а потом ставим их на 30 минут в холодильник.

Смешиваем оставшуюся желатиновую смесь с апельсиновым соком и 0,5 ст. л. сахара. Как только сливочная основа в бокалах станет плотной и упругой, выливаем на нее апельсиновый сок и снова ставим на холод. Украшаем десерт ломтиками апельсинов. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Щи из молодой капусты

Вкусно и просто. Картофельные биточки с зеленью

Вкусно и просто. Рыба, запеченная под овощами

Вкусно и просто. Гороховый суп с курицей и помидорами

Вкусно и просто. Фасоль с беконом и овощами

Вкусно и просто. Салат с курицей, черносливом и орехами

Вкусно и просто. ТОП-5 бутербродов на скорую руку

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии