Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Рулет «Баунти» без выпечки

3.04.2022, 2:30  / remove_red_eye 118   / chat_bubble0

Предлагаем рецепт очень простого в приготовлении рулета без выпечки. Десерт напоминает по вкусу одноимённый батончик.

Вкусно и просто. Рулет «Баунти» без выпечки

Фото: russianfood.com

Ингредиенты

Для теста:  
Печенье, не сухое (сахарное, юбилейное и т.п.) 300 г
Какао-порошок 3 ст. ложки
Сахар 0,5 стакана
Вода 0,5 стакана
Для крема:  
Масло сливочное 150 г
Сахарная пудра 100 г
Кокосовая стружка 40 г

Печенье измельчаем в мелкую крошку. Добавляем к печенью порошок какао, перемешиваем. Полстакана сахара растворяем в половине стакана кипятка, остужаем. Полученный сироп вливаем в сухую смесь. Замешиваем гладкое «тесто».

Готовим крем. Размягчённое до комнатной температуры сливочное масло соединяем с сахарной пудрой и кокосовой стружкой, хорошо перемешиваем до однородности.

Тесто из печенья раскатываем на пищевой плёнке в пласт толщиной примерно 3 мм. Пласт покрываем масляным кремом, равномерно распределяя его по всей поверхности. Затем корж с кремом аккуратно сворачиваем рулетом. Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 30-40 минут. Готовый рулет нарезаем ломтиками. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Салат с курицей, черносливом и орехами

Вкусно и просто. ТОП-5 бутербродов на скорую руку

Вкусно и просто. Постные зразы с грибами

Вкусно и просто.  Куриная грудка в сметанном соусе

Вкусно и просто. Греческое «Лаханоризо»

Если статья не открывается, включите, пожалуйста, VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии