Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Винегрет с сельдью

11.02.2022, 2:30  chat_bubble0

Если вы любите винегрет и не прочь поэкспериментировать, знакомьтесь с новым интересным рецептом этого салата.

Вкусно и просто. Винегрет с сельдью

Фото: smak.ua

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Сельдь 1 филе
Яблоко 1 шт.
Лук 1 шт.
Картофель 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лимон 1,5 шт.
Зелень петрушки, укропа по вкусу
Масло оливковое 6 ст. ложек
Горчица зернистая 1 ч. ложка
Уксус винный 1-2 ст. ложки
Соль, сахар, перец по вкусу

Свеклу отвариваем, очищаем и нарезаем соломкой, филе сельди — тонкими пластиками поперёк тушки. Лук режем полукольцами и маринуем в лимонном соке минут 30. Яблоко режем тонкой соломкой, сбрызнув соком 1/2 лимона. Зелень мелко рубим, картофель режем кубиком покрупнее, морковь — помельче.

Готовим заправку. В глубокой ёмкости смешиваем все ингредиенты заправки (масло, горчицу, уксус, соль, сахар, перец), взбиваем венчиком до густого однородного соуса. Поливаем заправкой салат. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Сырный суп с шампиньонами

Вкусно и просто. Быстрая пицца

Вкусно и просто. Салат из пекинской капусты без майонеза

Вкусно и просто. Скумбрия, маринованная с семенами горчицы

Вкусно и просто. Морковь, запеченная с чесноком и сыром

Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии