Новости / Микс

Лайфхаки. Несколько вариантов использования рассола от оливок

3.02.2022, 20:00  chat_bubble0

Обычно при открытии банки рассол от оливок мы выливаем. А зря, ведь его вполне можно использовать в кулинарных целях.

Лайфхаки. Несколько вариантов использования рассола от оливок

Фото: pixabay.com

Жидкость отличается ярким вкусом, который идеально дополняет многие кушанья. Рассол вполне может выступить в роли заправки для салатов или составной части супов. Кроме того, во многих случаях «водичка» из банки с оливками — это шикарный маринад.

Добавить в суп

Яркие вкусовые качества оливкового рассола делают его отличным ингредиентом для многих супов.

В первую очередь речь идёт о солянке и рассоле. Кроме того, жидкость можно добавить и в борщ.

Обычно опытные хозяйки льют рассол от оливок в кастрюлю примерно за 10 минут до завершения приготовления блюда.

Использовать в качестве маринада

В жидкости из банки, где недавно были оливки, можно замариновать мясо.

Аналогичным способом в оливковом рассоле можно обработать и нарезанный кольцами репчатый лук.

В итоге овощ потеряет свой резкий вкус, приобретёт мягкость и станет идеальным ингредиентом для многих блюд.

Добавить в салат

Пикантный аромат рассола даёт ему возможность стать и заправкой для салата.

Многие опытные хозяйки добавляют жидкость в винегреты и в салаты с консервированным тунцом.

В результате у блюд появляется дополнительный солёный вкус, прекрасно сочетающийся с ароматами других ингредиентов.

По материалам belnovosti.by

 

Читайте также: Лайфхаки. Как предотвратить появление на колготках стрелок

Лайфхаки. Как использовать косметику, которая не подошла

 Лайфхаки. Модернизируем гараж

Лайфхаки. Обустраиваем прихожую

Лайфхаки. Чтобы шерсть не «кусалась»: ТОП-6 бабушкиных методов

Лайфхаки. Для тех, кто обнаружил в доме клопов

Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии