Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Фаршированный паровой омлет с сыром

31.01.2022, 2:30  / remove_red_eye 70   / chat_bubble0

Предлагаем  приготовить на завтрак вкусное и необычное блюдо с начинкой. Фаршировать омлет можно разными продуктами, но самые распространенные – это сыр и зелень, а также помидоры.

Вкусно и просто. Фаршированный паровой омлет с сыром

Фото: domavar.ru

Ингредиенты

Яйца 4 шт.
Кефир 60 мл
Молоко 40 мл
Соль по вкусу
Оливки 10-12 штук
Укроп по вкусу
Сыр 50 — 60 г

В миску вбиваем яйца, солим. Добавляем кефир и венчиком немного взбиваем массу. Заливаем молоко любой жирности. Омлет должен получиться не слишком пышным, так как будет неудобно заворачивать рулет. Поэтому больше двух яиц лучше не добавлять на форму 24-28 см.

Форму для выпекания застилаем пищевой пленкой и аккуратно выливаем яичную массу, ставим форму в мультиварку. Заранее устанавливаем режим «На пару» на 20-25 минут. Пока готовится омлет, занимаемся начинкой.

Оливки мелко нарезаем кубиками. Укроп мелко рубим, сыр натираем на терке.

Когда основа будет готова, выкладываем начинку и распределяем ее, оставляя небольшое расстояние от краев. Аккуратно заворачиваем рулет, пока омлет теплый. Рулет выкладываем на блюдо,  разрезаем на порционные кусочки  и присыпаем укропом. Приятного аппетита!

 

Читайте также:

Вкусно и просто. Куриные бедра в апельсиновом соке

Вкусно и просто. Манный пудинг

Вкусно и просто. Торт «Наполеон»

Вкусно и просто. Сладкая колбаска

Вкусно и просто. Салат «Дамский каприз» с кальмарами

Вкусно и просто. Зразы из картофеля с грибами

Вкусно и просто. Суп с сырными шариками

Вкусно и просто. Винегрет из свеклы с горошком

Вкусно и просто. Салат с ананасами, кукурузой и ветчиной

Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии