Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Блинный торт

29.01.2022, 2:30  / remove_red_eye 193   / chat_bubble1

Предлагаем приготовить безумно вкусный, праздничный и очень простой закусочный торт. 

Вкусно и просто. Блинный торт

Фото: russianfood.com

Ингредиенты

Мука 250 г
Молоко 0,5 л
Яйца 3-4 шт.
Помидоры  4-5 шт.
Лук 1 шт.
Сыр 150 — 200 г
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное для теста и для жарки

Готовим тесто. Смешиваем яйца с тёплым молоком, просеянной мукой, добавляем соль и пару столовых ложек растительного масла. Хорошо перемешиваем венчиком. Мелко рубим укроп и добавляем его в блинное тесто, перемешиваем. Выпекаем тонкие блины.

Сыр натираем на средней тёрке. Луковицу режем кольцами, помидоры — кружочками.

Собираем блинный торт. На первый блин кладем помидорные кружочки, два-три луковых колечка и присыпаем измельчённым сыром. Накрываем следующим блином и всё повторяем.

Так поступаем со всеми блинами, помидорами, луком и сыром. На средний слой выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока. Помещаем собранный закусочный торт в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусов для того, чтобы сыр расплавился. Нарезаем торт кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Куриные бедра в апельсиновом соке

Вкусно и просто. Манный пудинг

Вкусно и просто. Торт «Наполеон»

Вкусно и просто. Сладкая колбаска

Вкусно и просто. Салат «Дамский каприз» с кальмарами

Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Мама двойняшек

я такой пирог с творожной начинкой готовлю, очень даже вкусненько получается, надо будет попробовать с новой начинкой