Вкусно и просто. Блинный торт

29.01.2022, 2:30 / 193 / 1

Предлагаем приготовить безумно вкусный, праздничный и очень простой закусочный торт.

Ингредиенты

Мука	250 г
Молоко	0,5 л
Яйца	3-4 шт.
Помидоры	4-5 шт.
Лук	1 шт.
Сыр	150 — 200 г
Чеснок	1-2 зубчика
Укроп	по вкусу
Соль	по вкусу
Масло растительное	для теста и для жарки

Готовим тесто. Смешиваем яйца с тёплым молоком, просеянной мукой, добавляем соль и пару столовых ложек растительного масла. Хорошо перемешиваем венчиком. Мелко рубим укроп и добавляем его в блинное тесто, перемешиваем. Выпекаем тонкие блины.

Сыр натираем на средней тёрке. Луковицу режем кольцами, помидоры — кружочками.

Собираем блинный торт. На первый блин кладем помидорные кружочки, два-три луковых колечка и присыпаем измельчённым сыром. Накрываем следующим блином и всё повторяем.

Так поступаем со всеми блинами, помидорами, луком и сыром. На средний слой выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока. Помещаем собранный закусочный торт в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусов для того, чтобы сыр расплавился. Нарезаем торт кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!

Вкусно и просто. Манный пудинг

Вкусно и просто. Торт «Наполеон»

Вкусно и просто. Сладкая колбаска

Вкусно и просто. Салат «Дамский каприз» с кальмарами

Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Автор: Intex-press

Перейти к комментариям