Вкусно и просто. Блинный торт
Предлагаем приготовить безумно вкусный, праздничный и очень простой закусочный торт.
Ингредиенты
Мука | 250 г |
Молоко | 0,5 л |
Яйца | 3-4 шт. |
Помидоры | 4-5 шт. |
Лук | 1 шт. |
Сыр | 150 — 200 г |
Чеснок | 1-2 зубчика |
Укроп | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | для теста и для жарки |
Готовим тесто. Смешиваем яйца с тёплым молоком, просеянной мукой, добавляем соль и пару столовых ложек растительного масла. Хорошо перемешиваем венчиком. Мелко рубим укроп и добавляем его в блинное тесто, перемешиваем. Выпекаем тонкие блины.
Сыр натираем на средней тёрке. Луковицу режем кольцами, помидоры — кружочками.
Собираем блинный торт. На первый блин кладем помидорные кружочки, два-три луковых колечка и присыпаем измельчённым сыром. Накрываем следующим блином и всё повторяем.
Так поступаем со всеми блинами, помидорами, луком и сыром. На средний слой выдавливаем через пресс пару зубчиков чеснока. Помещаем собранный закусочный торт в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусов для того, чтобы сыр расплавился. Нарезаем торт кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!
Читайте также: Вкусно и просто. Куриные бедра в апельсиновом соке
Вкусно и просто. Манный пудинг
Вкусно и просто. Торт «Наполеон»
Вкусно и просто. Сладкая колбаска
Вкусно и просто. Салат «Дамский каприз» с кальмарами
Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.
Комментарии
Правила комментирования
я такой пирог с творожной начинкой готовлю, очень даже вкусненько получается, надо будет попробовать с новой начинкой