Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Зразы из картофеля с грибами

19.01.2022, 2:30  / remove_red_eye 242   / chat_bubble0

Предлагаем отличный вариант блюда, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин: нежные, ароматные, с хрустящей корочкой зразы из картофеля с грибами.

Вкусно и просто. Зразы из картофеля с грибами

Фото: images.fidhouse.com

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Шампиньоны 350–450 г
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Соль, перец, специи по вкусу

Картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре, немного остужаем. Лук режем кусочками, морковь натираем на терке. В сковороде нагреваем растительное масло, кладем лук с морковью и обжариваем на слабом огне, добавляем нарезанные грибы и обжариваем до готовности.

Руки смачиваем холодной водой, берем картофель, лепим из него круг, внутрь кладем начинку из грибов и закрываем картофелем так, чтобы получился шарик. Когда все шарики будут готовы, кладем их в форму для запекания и ставим в морозильную камеру на 30 минут.

Затем холодную форму с шариками ставим в разогретую духовку на 15–20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Суп с сырными шариками

Вкусно и просто. Винегрет из свеклы с горошком

Вкусно и просто. Салат с ананасами, кукурузой и ветчиной

Вкусно и просто. Новогодний шоколадный рулет

Вкусно и просто. Мандариновая панна-котта

Если статья не открывается, включите пожалуйста VPN. Присоединяйтесь к нам в Viber Instagram,  ВКонтакте  или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии