Новости / Микс

Лайфхаки. Маленькие секреты для овощей и фруктов

12.01.2022, 20:00  / remove_red_eye 74   / chat_bubble0

Важные хитрости, которые обязательно нужно знать, если вы хотите вкусно готовить и не тратить на это много времени. 

Лайфхаки. Маленькие секреты для овощей и фруктов

Как вернуть свежесть овощам

Каждый может столкнуться с ситуацией, когда овощи залежались и потеряли свой первоначальный сочный и аппетитный вид. Попробуйте подержать их в уксусной воде. Это поможет вернуть им былую свежесть.

Зрелые и сочные плоды

Если несколько фруктов в вашей продуктовой корзине еще не дошли до кондиции, то помогите им это сделать. Поместите их на ночь в один бумажный пакет с яблоком. Последнее содержит в своем составе газ этилен, который обладает оживляющим и подбадривающим эффектом.

Как придать золотистый цвет моркови и луку

Для того чтобы лук и морковь подрумянивались быстрее и приобретали потрясающую золотистую корку, их необходимо посыпать щепоткой сахара. Если же поджаривается один лук, то для получения золотистого цвета можно посыпать его небольшим количеством муки.

Чтобы быстрее посолить огурцы

Если очень захотелось домашних соленых огурцов, а ждать совсем не хочется, можно ускорить процесс. Нужно только обрезать концы с обеих сторон или наколоть огурцы вилкой в нескольких местах.

Как быстро очистить помидоры от кожицы

Этот процесс может занять всего лишь несколько минут и потребовать минимум усилий. Достаточно лишь обдать помидоры кипятком и оставить на несколько минут. Слейте воду и подцепите кожицу — она с легкостью сойдет сама.

Как дольше сохранить бананы свежими

Любители сладких и вкусных бананов знают, что этот фрукт хранится не так долго. Чтобы сохранить бананы в свежем виде, действительно нужно очень постараться. Если обернуть корешок связки скотчем, то фрукт начнет темнеть на целых 3–5 дней позже.

Как хранить ананасы

Интересно, но факт. Чтобы ананасы как можно дольше оставались сочными и вкусными, хранить их лучше вверх ногами. Они так быстрее созревают. Важно также оборвать все листья.

Как хранить сельдерей

Сельдерей — это продукт, который обязательно стоит включить в свой рацион. Во-первых, он обладает отрицательной калорийностью, а во-вторых, это ценный источник витаминов и минералов. Хранить сельдерей лучше в фольге. Так он пролежит в холодильнике на месяц дольше.

Как сделать овощи хрустящими

Увядающий сельдерей, редис и морковь можно вновь сделать хрустящим если опустить их в посуду с холодной водой и ломтиками сырого картофеля.

Как защитить лимон от высыхания

Когда для рецепта требуется несколько капель лимонного сока, лучше всего проколоть лимон гвоздем и выдавить из него необходимое количество сока.

По материалам food.inmyroom.ru

 

Читайте также:

Лайфхаки. ТОП-9 способов использования жидкости для мытья посуды

Лайфхаки. Мелочи, которые помогут максимально увеличить место в шкафу

Лайфхак. ТОП-9 гениальных применений старой зубной щетки

Что можно сделать из старой дубленки и шубы: ТОП-8 самых классных идей

Как дать вторую жизнь старому ковру: интересные идеи с фото

Простой лайфхак съесть меньше, который пригодится на все праздники

Как избавиться от пищевой моли всерьез и надолго

Эти 5 вещей нельзя выбрасывать или отдавать по фэншуй

Вот для чего нужна петелька на обуви сзади!

Присоединяйтесь к нам в ViberInstagramВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии