Вкусно и просто. Творожное лакомство
Предлагаем рецепт легкого, полезного и вкусного десерта, на приготовление которого уйдет совсем мало времени.
Фото: pokulinarym.ru
Ингредиенты
| Творог | 350 г |
| Сметана | 100 г |
| Желатин | 20 г + 80 г воды |
| Мед | 50 г |
| Фундук | 50 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Фисташки | 50 г |
| Клюква вяленая | 100 г |
| Курага | 100 г |
| Финики или изюм | 100 г |
В холодную воду всыпаем желатин, перемешиваем и оставляем набухать в течении 10-15 минут.
В глубокую миску кладем творог, добавляем мёд, сметану, хорошо смешиваем блендером до однородной массы.
Набухший желатин нагреваем, но не доводим до кипения и вливаем в творожную массу, тщательно перемешиваем. Добавляем измельченные орехи и сухофрукты, все размешиваем.
Форму застилаем пищевой пленкой, выкладываем творожную массу, разравниваем и убираем в холодильник на пару часов для застывания. Творожный десерт достаем из формы, перекладываем на блюдо, нарезаем на кусочки и подаем к чаю. Приятного аппетита!
Читайте также: Вкусно и просто. Гармошка из свинины в пикантном маринаде к Рождеству и Новому году
Вкусно и просто. Салат «Рождественский венок»
Вкусно и просто. Запеченное филе птицы в апельсиновом маринаде
Вкусно и просто. Картофельные гнезда
Вкусно и просто. Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Вкусно и просто. Солянка из капусты с копчеными колбасками
Вкусно и просто. Картофельные биточки с колбасой и сыром
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.