Вкусно и просто. Салат «Тигренок»
На Новый 2022 год предлагаем рецепт салата в виде тигра, который станет новым покровителем грядущего года. Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное, сытное и яркое.
Фото: ogorod.ru
Ингредиенты
| Куриное филе | 300 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Яйца | 5 шт. |
| Морковь | 3 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Соль, перец черный молотый | по вкусу |
| Маслины черные и зеленые | для украшения |
| Майонез | по вкусу |
Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке в растительном масле с любимыми специями. Шампиньоны нарезаем пластинками. Лук измельчаем. Обжариваем грибы с луком в сковородке. Морковь натираем на терке. Яйца отвариваем и измельчаем.
На большой плоской тарелке формируем салат в виде головы тигра, пропитывая слои майонезом: первым слоем грибы с луком, затем — рубленые яйца, куриное мясо, морковь.
Черные маслины измельчаем, зеленые режем кружками.
Верхний слой украшаем в виде тигриной мордочки, как подскажет фантазия – из кружочков зеленых маслин можно сделать глазки, из измельченных черных маслин формируем тигриные полоски и мочку носа, из оставшегося измельченного белка формируем щечки, из волокон куриного филе – язык и усы и т.п. Приятного аппетита!
Читайте также:
Вкусно и просто. Гармошка из свинины в пикантном маринаде к Рождеству и Новому году
Вкусно и просто. Салат «Рождественский венок»
Вкусно и просто. Запеченное филе птицы в апельсиновом маринаде
Вкусно и просто. Картофельные гнезда
Вкусно и просто. Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Вкусно и просто. Солянка из капусты с копчеными колбасками
Вкусно и просто. Картофельные биточки с колбасой и сыром
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.