Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Пирог на кефире с мясом «Легче не бывает»

18.11.2021, 2:30  / remove_red_eye 24712   / chat_bubble0

Предлагаем рецепт заливного пирога с мясом, который готовится легко и быстро, в буквальном смысле «проще не бывает»!

Вкусно и просто. Пирог на кефире с мясом «Легче не бывает»

Фото: prigotowit.ru

Ингредиенты

Для теста:  
Яйца 2 шт.
Кефир 1 стакан
Сода 0,5 ч. ложки
Мука 1 стакан
Соль 0,5 ч. ложки
Начинка:  
Фарш 300 г
Лук 2-3 шт.
Соль, перец молотый по вкусу

Делаем тесто. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем яйца, соль и муку, все хорошо перемешиваем.

Для начинки лук режем мелкими кубиками и кладем в фарш, солим, перчим, размешиваем. Подготовленный мясной фарш с луком и специями выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем, периодически помешивая, до готовности.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку  и выливаем на фарш  вторую половину теста. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем 40-45 минут до образования красивой золотисто-румяной корочки. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Шаурма с овощами и плавленым сыром

Вкусно и просто. Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Вкусно и просто. Мармелад из 1 апельсина

Вкусно и просто. Сырные блины на завтрак

Вкусно и просто. Картофельные язычки

Присоединяйтесь к нам в ViberInstagramВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии