Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью

27.10.2021, 2:30  / remove_red_eye 12856   / chat_bubble0

Закуску, приготовленную по нашему рецепту, можно подавать как в праздники, так и в будни на завтрак к чаю.

Вкусно и просто. Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью

Фото: gotovim-doma.ru

Ингредиенты

Лаваш 3 листа
Рыбные консервы в масле (лосось или сайра) 1 банка
Яйца 3 шт.
Сыр 200 г
Чеснок 3-4 зубчика
Майонез, зелень по вкусу

Яйца отвариваем до готовности, охлаждаем и натираем на крупной терке. Из консервов сливаем жидкость и разминаем рыбу вилкой. Сыр натираем на терке. Зелень мелко рубим
Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешиваем. Листы лаваша хорошо промазываем с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком.

На рабочую поверхность кладем первый лист лаваша, посыпаем тертым сыром и равномерно распределяем сыр по всей поверхности лаваша. Накрываем вторым листом лаваша, чтобы промазанная майонезом сторона лаваша была внизу. Смазываем поверхность лаваша майонезом и распределяем по всей поверхности размятые рыбные консервы. Накрываем третьим листом лаваша, смазываем его майонезом и распределяем по поверхности рубленые яйца.

Лаваши вместе с начинкой аккуратно сворачиваем в тугой рулет. Прижимаем рулет легким прессом и убираем на 25-30 минут в холодильник. Охлажденный рулет нарезаем на ломтики, толщиной 1,5 см, кладем на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Макароны, запеченные с помидорами, под сыром

Вкусно и просто. Хот-дог в домашних условиях в булочке с сосиской

Вкусно и просто. Картошка, запеченная в сметане в духовке

Вкусно и просто. Куриный суп с мучной «подбойкой»

Вкусно и просто. Пирожное «Банановая картошка»

 

Присоединяйтесь к нам в ViberInstagramВКонтакте или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии