Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Освежающий суп из дыни, персиков и ежевики

23.07.2021, 6:30  / remove_red_eye 171   / chat_bubble0

Освежающий, бодрящий и почти без калорий суп из дыни можно подавать после обеда или ужина как десерт или пить в течение дня как смузи.

Вкусно и просто. Освежающий суп из дыни, персиков и ежевики

Фото: gastronom.ru

Ингредиенты

Дыня 700 г
Персики 2 шт.
Сок лимона 1/2 шт.
Кокосовое молоко 1/2 стакана
Ежевика 1/2 стакана
Бальзамический уксус 1/2 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу
Листья мяты для подачи

Очищаем дыню и нарезаем небольшими кусочками. Из персиков удаляем косточки. Кладем дыню и персики в чашу кухонного комбайна, добавляем лимонный сок и измельчаем до однородного пюре.

Вливаем кокосовое молоко и хорошо размешиваем. Если нужно, добавляем немного сахарной пудры. Убираем суп в холодильник на 30 минут. Ежевику измельчаем с бальзамическим уксусом.

Разливаем суп по стаканам и добавляем пюре из ежевики. Украшаем листочками мяты и подаем к столу. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Легкий завтрак из помидоров с начинкой

Вкусно и просто. Летняя запеканка из капусты с сыром

Вкусно и просто. Шоколадная шарлотка со сливами

Вкусно и просто. Салат из кабачков и шампиньонов

Вкусно и просто. Кабачковый закусочный пирог с сыром

Присоединяйтесь к нам в ViberInstagramВКонтакте или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии