Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Летняя запеканка из капусты с сыром

19.07.2021, 6:30  / remove_red_eye 1807   / chat_bubble0

Золотистая, солнечная запеканка по нашему рецепту насытит всю семью и поднимет настроение на весь день.

Вкусно и просто. Летняя запеканка из капусты с сыром

Фото: alimero.ru

Ингредиенты

Цветная капуста 1 головка
Яйца 4 шт.
Сыр 200 г
Майонез 4 ст. ложки
Масло сливочное 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Вода  2 литра

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим. Разбираем капусту на соцветия, кладем в кипящую воду на 4 минуты, откидываем на дуршлаг. Сковороду нагреваем со сливочным маслом, кладем капусту и обжариваем до золотистости.

Вбиваем в миске яйца, соль, майонез. Натираем на крупной терке сыр и добавляем к яйцам, смешиваем. В форму для запекания кладем обжаренную капусту, заливаем яично-сырной смесью. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up