Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Летний итальянский салат с дыней

13.07.2021, 6:30  / remove_red_eye 266   / chat_bubble0

Удивите родных и приготовьте по нашему рецепту летний салат. Порезанная на кусочки дыня придаст салату свежесть и сделает его вкус ярким и оригинальным. 

Вкусно и просто. Летний итальянский салат с дыней

Фото: eda.ru

Ингредиенты

Дыня 200 — 300 г
Ветчина 100 — 120 г
Майоран стебель
Руколла 100 г
Лимон 1/2 шт.
Салат (листья) 100 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 2 ст. ложки

Дыню разрезаем пополам и достаем семена. Специальной ложкой для фруктов выкладываем мякоть дыни, чтобы получились шарики (или нарезаем дыню кубиками). Ветчину режем тонкими полосками. Рукколу и салат раскладываем на блюде.

Делаем заправку. Выжимаем сок половины лимона, смешиваем его с оливковым маслом, солим и перчим. Выкладываем на листья салата шарики дыни, полоски ветчины и поливаем заправкой. Посыпаем салат листиками майорана или базилика. Можно положить в салат порезанный кубиками творожный сыр. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up