Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом

11.07.2021, 6:30  / remove_red_eye 6609   / chat_bubble0

Нежное, сочное и вкусное кушанье можно приготовить на завтрак. Также блюдо выручит вас, когда гости уже на пороге.

Вкусно и просто. Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом

Фото: bosska.ru

Ингредиенты

Мука 1,5 стакана
Кефир 500 мл
Яйца 4-5 шт.
Сода (или разрыхлитель) 1/2 ч. ложки
Соль по вкусу
Лук зеленый и укроп по пучку
Масло растительное для жарки

Готовим тесто. В большую миску наливаем кефир, солим, разбиваем одно (или два) яйцо и взбиваем венчиком. Добавляем соду и хорошенько все размешиваем. Всыпаем просеянную муку т размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно получится по консистенции как густой крем.

3 яйца отвариваем, остужаем и нарезаем мелкими кубиками. Лук и укроп мелко шинкуем. Смешиваем яйца с луком и укропом и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем и немного солим.

Разогреваем сковороду с подсолнечном маслом. На сильном огне выкладываем оладушки с помощью большой ложки. Обжариваем пирожки несколько минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Приятного аппетита!

 

Читайте также: Вкусно и просто. Запеканка из кабачков на сковороде

Вкусно и просто. Трубочки «Восторг» из стакана кефира

Вкусно и просто. Роллы из кабачков с рыбой

Вкусно и просто. Холодный летний суп

Вкусно и просто. Чайная колбаска

Воспользуйтесь услугой по доступу к информации в виде PDF газеты Intex-press. Присоединяйтесь к нам в Viber или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up