Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Холодный летний суп

5.07.2021, 6:30  / remove_red_eye 1032   / chat_bubble0

Летом хочется приготовить что-то освежающее и охлаждающее, но в то же время сытное. Приготовьте этот супчик, и вся семья будет вам благодарна.  

Вкусно и просто. Холодный летний суп

Фото: nastroy.net

Ингредиенты

Кефир 1 литр
Свекла 2-3 шт.
Огурцы 2-3 шт.
Яйца 2 шт.
Редис по вкусу
Зелень по вкусу
Соль по вкусу

Свеклу отвариваем, остужаем и натираем на крупной терке. Редис также натираем на крупной терке. Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем кубиками. Также нарезаем и огурцы. Смешиваем в миске свеклу, редис, яйца и огурцы, солим и заливаем кефиром. В суп можно добавить вареные картофель и мясо. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up