Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Котлеты картофельные

7.06.2021, 6:30  / remove_red_eye 5473   / chat_bubble3

Вкусные и нежные картофельные котлетки с растительным маслом порадуют детей, взрослых, а также вегетарианцев и постящихся.

Вкусно и просто. Котлеты картофельные

Фото: russianfood.com

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Масло растительное 1 ст. ложка + для обжаривания
Соль по вкусу
Мука (для панировки) 50 г

Картофель нарезаем на кусочки, солим и варим 15-20 минут на среднем огне до готовности. Добавляем растительное масло и измельчаем с помощью толкушки. Блендер для этого не использовать, иначе картофельное пюре станет вязким и липким. Даем пюре остыть.

Из картофельного пюре формируем котлетки и панируем их в муке со всех сторон. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем картофельные котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Подаем со сметаной, маринованными огурцами и морковью. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Су-30

толстые драники это… =)

Scroll Up