Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Куриный суп как в детском саду

19.05.2021, 6:30  / remove_red_eye 527   / chat_bubble3

Предлагаем приготовить лучшее блюдо для будущих путешественников и первооткрывателей! Дети будут в восторге от веселых разноцветных фигурок из макарон. А взрослые улыбнутся и вспомнят детство.

Вкусно и просто. Куриный суп как в детском саду

Фото: gastronom.ru

Ингредиенты

Куриное мясо 300 г
Картофель 2 шт.
Лук 70 г
Морковь 80 г
Макароны (фигурные, буквами) или вермишель 100 г
Вода 2 л
Соль по вкусу
Зелень, сухарики по вкусу

Лук и картофель нарезаем кубиками, морковь — кружочками или натираем на средней терке. Зелень мелко нарезаем. Мясо кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. После того, как мясо покипит минут 5–8, меняем воду. После повторного закипания солим бульон и варим 10 минут.

Кладем в бульон с мясом все подготовленные овощи, варим 10–15 минут. Как только картофель будет готов, добавляем макароны и варим до готовности. Снимаем с огня и даем настояться минут 15 под накрытой крышкой. К готовому блюду добавляем зелень. Можно подавать суп с сухариками и порезанным вареным яйцом. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Мама двойняшек

классика жанра, причем очень вкусная ) вот только не припомню я фигурных макарон в детском саду, там что попроще да подешевле

Scroll Up