Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Рыба под маринадом

1.04.2021, 6:30  / remove_red_eye 362   / chat_bubble0

Сытное и ароматное блюдо понравится вашим родным.

Вкусно и просто. Рыба под маринадом

Фото: pro-seafood.ru

Ингредиенты

Рыба 500 г
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Уксус 1–1,5 ст. л.
Сахар 1/4 ст. л.
Соль, перец черный горошком, лавровый лист, приправы, мука по вкусу
Помидоры 1–2 шт.

Готовим маринад. Лук, морковь, перец нарезаем соломкой и тушим, через некоторое время добавляем измельченные блендером помидоры и тушим до готовности. Кладем специи, уксус, сахар и соль.

Кусочки рыбы обваливаем в муке и жарим на растительном масле. Кладем рыбу в кастрюлю, сверху выкладываем маринад. Даем рыбе настояться. Подаем с гарниром из картофеля, риса или овощей. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии