Вкусно и просто. Завтрак с шишками

Ингредиенты

Берем сардельки и с помощью острого ножа делаем глубокие надрезы наискосок сначала в одном направлении, а затем в другом. Должен получиться рисунок в виде маленьких квадратиков-ромбиков. При этом до конца надрезы делать нельзя, иначе чешуйкам шишек будет просто не за что держаться.

На сковороде разогреваем растительное масло со сливочным, кладем подготовленные сардельки и обжариваем их со всех сторон на среднем огне до золотистого цвета. Во время приготовления чешуйки раскроются и сформируются шишки. Подаем с салатом, картофелем, макаронами, жареными яйцами. Приятного аппетита!