Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Японский омлет с сыром

26.03.2021, 6:30 

Предлагаем идеальный завтрак из яиц, для приготовления которого нужно минимальное количество продуктов.

Вкусно и просто. Японский омлет с сыром

Фото: laykani.ru

Ингредиенты

Яйца 3 шт.
Зелень пучок
Сыр 30 г
Соль, перец по вкусу

В миску вбиваем яйца, солим, перчим. Кладем мелко нарезанный укроп и взбиваем все венчиком. Сыр натираем на терке. Раскаленную сковородку слегка смазываем растительным маслом. Смесь визуально делим на три части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром.

Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя кухонную лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды. Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Те же действие повторяем с третьим слоем. Нарезаем омлет на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Если вы стали свидетелем необычного явления или происшествия, вас волнует какая-то проблема, пишите и присылайте фото в наш телеграм-бот @IntexPress_Bot.