Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Рыбный рулет

18.03.2021, 6:30  / remove_red_eye 764   / chat_bubble0

Простая, быстрая, вкусная и универсальная закуска годится как для повседневного рациона, так и для угощения гостей.

Вкусно и просто. Рыбный рулет

Фото: img.povar.ru

Ингредиенты

Филе рыбы 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Соль, перец, приправы по вкусу

Рыбное филе посыпаем специями. Морковь натираем на терке, лук нарезаем мелкими кусочками. Сковороду нагреваем, наливаем масло и кладем лук, немного его обжариваем, закладываем морковь, обжариваем все вместе. Затем наливаем две ложки воды и тушим минут 5–7, солим, перчим.

На один кусок филе кладем начинку из моркови с луком и прикрываем сверху другим куском филе. Заворачиваем рулет в фольгу и перевязываем нитками. Ставим в духовку минут на 30–40, затем охлаждаем. Приятного аппетита!

 

 

 

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up