Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Блинчики «Пикантные»

14.03.2021, 8:30  / remove_red_eye 271   / chat_bubble0

Последний день Масленицы предлагаем встретить отличным настроением и испечь яркие вкусные блины с начинкой.

Вкусно и просто. Блинчики «Пикантные»

Фото: recepty.7dach.ru

Ингредиенты

Мука 100 г
Соль щепотка
Сахар 1 ч. ложка
Яйца 1 шт.
Молоко 250 мл
Масло сливочное 1 ст. ложка
Плавленый сыр 150 г
Чеснок 1 зубчик
Укроп 2-3 веточки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Сметана 70 г

Муку просеиваем, кладем соль и сахар, добавляем яйцо, 1/3 молока и перемешиваем. Сливочное масло распускаем, даем немного остыть и добавляем в яично-мучную смесь. Тесто постепенно разводим оставшимся молоком. Из получившегося теста на сковороде печем блинчики. 

Для начинки охлажденный сыр натираем на терке. Укроп мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс. Сыр перемешиваем с укропом, чесноком и сметаной, солим и перчим. Начинку раскладываем по блинчикам и кладем на тарелку. Перед подачей на стол можно украсить красной икрой. Приятного аппетита!

Смотри также:

Блины двухцветные «Зебра»

Дрожжевые блины

Острая лазанья из блинчиков

Блинчики-завитушки

Блины «Кружевные»

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up