Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат в виде сердца на 14 февраля

13.02.2021, 8:30  / remove_red_eye 603   / chat_bubble2

Предлагаем ко Дню святого Валентина приготовить яркое, оригинальное, вкусное блюдо и оформить салат в форме основного атрибута данного праздника – сердца.

Вкусно и просто. Салат в виде сердца на 14 февраля

Фото: receptisalatov.com

Ингредиенты

Копченая куриная грудка (или обжаренная заранее) 200 г
Картофель 2–3 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Свекла 1 шт.
Яйца 2 шт.
Сыр 100 г
Майонез по вкусу
Сахар 0,5 ч. л.
Уксус 2 ст. л.
Соль по вкусу
Гранат зерна

Картофель, свеклу, морковь, яйца отвариваем и охлаждаем. Курицу нарезаем кубиками. Яйца натираем на мелкой терке. Картофель, морковь и свеклу по отдельности натираем на крупной терке. Лук нарезаем мелкими кубиками, вливаем уксус и такое же количество горячей воды, всыпаем сахар и щепотку соли, перемешиваем и маринуем 5–10 минут.

Картофель  выкладываем первым слоем салата на плоской тарелке, формируя форму сердца, сверху картофель смазываем майонезом. Вторым слоем – копченая курица, майонез. Следующим слоем — маринованный лук, яйца и майонез. Далее – кладем морковь, майонез. В завершение — слой из натертой свеклы. Сыр натираем на мелкой терке. Сердце по бокам смазываем майонезом, на него наносим сырную стружку. Сверху делаем полоски из майонеза и украшаем гранатовыми зернами. Даем салату 30 минут пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Мама двойняшек

без чеснока — невкусно