Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Яичница сердечком с сосиской

11.02.2021, 6:30  / remove_red_eye 258   / chat_bubble0

Порадуйте своих родных и приготовьте идеальный завтрак из простых продуктов ко Дню всех влюбленных и не только. 

Вкусно и просто. Яичница сердечком с сосиской

Ингредиенты

Сосиски 4 шт.
Яйца 4 шт.
Зелень, соль по вкусу
Масло растительное 1 ст. л.

Сосиски очищаем и отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты, немного охлаждаем. Разрезаем сосиску вдоль по длине, но не до конца. Края сосиски выворачиваем наружу сердечком и скрепляем зубочисткой. 

Аккуратно выкладываем сосиски на сковороду и обжариваем 1-2 минуты на среднем огне. Переворачиваем сердечки и прижимаем их лопаткой к сковороде, чтобы они к ней плотно прилегали. Вбиваем в каждое сердечко яйцо, солим. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне  до готовности белка. Готовые яичницы-сердечки выкладываем на тарелку и украшаем зеленью, кетчупом по своему вкусу. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up