Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат «Увертюра»

4.01.2021, 6:30  / remove_red_eye 2867   / chat_bubble0

После употребления этого салата вы ощутите сытость и позитивный настрой на долгое время.

Вкусно и просто. Салат «Увертюра»

Фото: natalia11.ru

Ингредиенты

Филе курицы 200 г
Морковь 200 г
Шампиньоны 200 г
Лук 100 г
Чернослив 200 г
Грецкие орехи 100 г
Сыр 200 г
Майонез 200 г
Сметана 200 г
Масло сливочное и растительное для жарки
Соль, перец по вкусу

Курицу и морковь варим до готовности, охлаждаем. Морковь, мясо и чернослив нарезаем кубиками. На смеси из растительного и сливочного масла обжариваем шампиньоны вместе с луком. Ядра грецких орехов измельчаем ножом.

Для заправки готовим соус, смешав майонез со сметаной, добавляем соль с перцем.

На большую плоскую тарелку устанавливаем разъемное кольцо. В центр выкладываем слоями грибы, мясо, сухофрукты, морковь и сыр. Каждый слой промазываем сметанно-майонезным соусом. Украшаем блюдо орехами и зеленью. Приятного аппетита! 

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Scroll Up