Вкусно и просто. Салат с шампиньонами

23.12.2020, 6:30 / 1630 / 1

Куриный салат с грибами всегда получается вкусным и сытным, поэтому он будет уместен и в будни, и в праздники. К тому же салат очень быстро готовить.

Ингредиенты

Грибы шампиньоны (или другие вареные)	200 г
Курица отварная (или копченая)	300 г
Яйца	2–3 шт.
Сыр	100 г
Масло сливочное	для жарки
Зелень, орехи, ананас	для украшения

Шампиньоны нарезаем и обжариваем на сливочном масле до готовности. Мясо курицы варим, охлаждаем и режем на кусочки. Яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты смешиваем с майонезом. Украшаем салат натертым на крупную терку сыром и жареными грибами, а также зеленью, орехами или ананасами, нарезанными кубиками. Приятного аппетита!

Автор: Intex-press

Перейти к комментариям