Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Чизкейк с творогом и печеньем без выпечки

15.12.2020, 6:30  / remove_red_eye 978   / chat_bubble2

Нежный творожный чизкейк с добавлением сгущенного молока придется по вкусу всем, кто его попробует.

Вкусно и просто. Чизкейк с творогом и печеньем без выпечки

Фото: bakingmad.com

Ингредиенты

Печенье («Орео» или другое) 220 г
Масло сливочное 100 г
Сыр творожный 300 г
Сметана 25–30%
Сахар 1 стакан
Желатин 3 ст. л.
Вареная сгущенка 3–4 ст. л.
Клубника замороженная горсть
Кулинарная присыпка по вкусу

Желатин замачиваем в холодной воде согласно инструкции. Затем на водяной бане его растворяем. Печенье разламываем на кусочки, смешиваем с мягким маслом погружным блендером. Крошку выкладываем в форму, уплотняем и ставим в морозильную камеру.

Творог смешиваем со сметаной и сахаром, добавляем желатин. Клубнику нарезаем на кусочки и кладем в творожную массу, перемешиваем.

Песочную основу смазываем вареной сгущенкой. Сверху укладываем творожную часть с клубникой. Десерт ставим в холодильник на 5–6 часов, украшаем клубникой, шоколадом, подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Мама двойняшек

Фото не соответствует рецепту. Или рецепт не соответствует фото. Одним словом — кто-то что-то напутал.

Последнее изменение около 1 месяц назад
Scroll Up