Вкусно и просто. Золотистая картошка в духовке

30.11.2020, 6:30 / 1

Простое, вкусное, аппетитное блюдо с хрустящей корочкой будет желанным гостем на столе и в будни, и в праздники.

Ингредиенты

Картофель	1 кг
Масло растительное	50 мл
Соль, специи	по вкусу

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем на дольки. Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения. Опускаем в воду картошку и варим минут 7-8. Откидываем картофель на дуршлаг, даем воде стечь. Кладем картофель в кастрюлю, добавляем соль, специи и масло, аккуратно перемешиваем.

Форму выстилаем фольгой, кладем картошку. Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов минут 30-40. Во время запекания один раз перемешиваем лопаткой. Приятного аппетита!