Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Печенье «Звездочка» на кефире

29.11.2020, 8:30  / remove_red_eye 1491   / chat_bubble1

Порадуйте родных и приготовьте ароматное угощение к чаю.

Вкусно и просто. Печенье «Звездочка» на кефире

Фото: for-cheese.ru

Ингредиенты

Кефир 250 мл
Сахар 200 г
Масло сливочное (или маргарин) 150 г
Ванильный сахар по вкусу
Мука 700–750 г
Сода 1 ч. л.

Муку просеиваем. Добавляем соль и ванильный сахар. Сливочное масло растапливаем. Смешиваем кефир с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло и соду, перемешиваем. В муке делаем углубление, вливаем смесь, перемешиваем сначала ложкой, затем размешиваем руками. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 1 см и формочкой вырезаем фигурки.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем печенье. Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистости около 15–20 минут. Посыпаем печенье сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Мама двойняшек

приготовила на днях, невкусно