Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Горошница в мультиварке

10.11.2020, 6:30  / remove_red_eye 216   / chat_bubble3

Горох – кладезь витаминов и микроэлементов, и каша из него получается полезная, питательная и невероятно вкусная. Мультиварка поможет сэкономить ваше время.

Вкусно и просто. Горошница в мультиварке

Фото: img.povar.ru

Ингредиенты

Горох (колотый) 300 г
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Вода (или куриный бульон) 1200 мл
Масло растительное 2–3 ст. л.

Горох промываем под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. (Если есть время, замачиваем на пару часов.) Морковь натираем на крупной терке. Лук мелко шинкуем.

Включаем мультиварку и выбираем режим «Жарка». Наливаем растительное масло и выкладываем морковь, обжариваем ее 3–4 минуты. К моркови добавляем лук и обжариваем все вместе. Затем кладем в чашу мультиварки горох, заливаем его холодной водой, солим, добавляем специи (сушеный базилик, укроп, молотый черный перец). Выбираем режим «Тушение» и время – 1,5 часа. Готовую кашу измельчаем блендером. Перед подачей кладем в кашу сливочное масло. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
злой кот

Главное не газануть при посторонних )))))

Scroll Up