Новости / Готовим вместе
Вкусно и просто. Фаршированные помидоры
Красивая и вкусная закуска украсит стол не только в праздничные дни, но и в будни.
Фото: vdiete.ru
Ингредиенты
| Помидоры | 6 шт. |
| Сыр | 100 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Майонез | 1,5–2 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
У помидоров срезаем верхнюю часть (для праздничной подачи можно вырезать сверху зубчики или сделать волнистый край) и аккуратно вынимаем мякоть.
Яйца отвариваем и натираем на терке. Сыр также измельчаем на терке. Смешиваем в миске яйца и сыр, выдавливаем зубчик чеснока, кладем нарезанную зелень, заправляем майонезом и все перемешиваем, если нужно, солим.
Готовую яично-сырную массу чайной ложкой выкладываем в подготовленные помидоры, утрамбовываем ее. Помидоры ставим на плоскую тарелку, сверху посыпаем оставшимся сыром и украшаем листочками петрушки или любой зелени по вкусу. Приятного аппетита!
Автор: Intex-press
Комментарии
Правила комментирования