Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Тонкие блины без яиц на молоке

15.10.2020, 6:30  / remove_red_eye 3966   / chat_bubble2

По нашему рецепту блинчики получаются мягкие, нежные и тонкие. Их можно использовать не только в качестве выпечки, но и фаршировать различными начинками.

Вкусно и просто. Тонкие блины без яиц на молоке

Фото: static.tildacdn.com

Ингредиенты

Молоко 250 мл
Вода 150 мл
Мука 1 стакан
Сода 0,5 ч. л. 
Уксус 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль щепотка

В миску вливаем теплое молоко, добавляем сахар и соль. Муку соединяем с содой, гашенной уксусом, перемешиваем и всыпаем ее в миску с жидкостью. Перемешиваем венчиком или миксером ингредиенты, чтобы не образовалось комочков. Добавляем воду и растительное масло, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут.

На сковороду наливаем растительное масло, кладем тесто и жарим блины до румяности с двух сторон. Подаем к столу со сметаной, медом, вареньем. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
злой кот

Картофельные вкусней))

Scroll Up