Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Чудо-хлеб на сковороде

7.10.2020, 6:30  / remove_red_eye 950   / chat_bubble1

Предлагаем рецепт белого хлеба, который можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Из данного количества продуктов получится два батона массой примерно 400 граммов.

Вкусно и просто. Чудо-хлеб на сковороде

Фото: nastroy.net

Ингредиенты

Мука 0,5 кг
Вода 330 мл
Соль 10 г
Дрожжи 5 г сухих или 15 г свежих
Масло растительное для смазывания сковороды

В миску кладем муку, дрожжи, соль, воду и замешиваем однородное тесто. Делим тесто на две части и даем ему постоять минут 30–40, чтобы тесто поднялось.

Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем одну часть теста. Ставим сковороду на огонь и выпекаем под крышкой с одной стороны 15 минут. Затем смазываем верх хлеба маслом, переворачиваем на другую сторону и выпекаем также под крышкой, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Без ржаной муки это будет чудо-батон….

Scroll Up