Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Бомберы из кабачков

6.10.2020, 6:30  / remove_red_eye 14461   / chat_bubble3

Предлагаем приготовить необычную закуску из кабачков. Пышные и нежные бомберы придутся по вкусу родным и близким.

Вкусно и просто. Бомберы из кабачков

Фото: syl.ru

Ингредиенты

Цукини 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Лук 1/2 головки
Разрыхлитель 1 ч. л. 
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Соль, перец, зелень по вкусу
Мука 2 стакана
Масло растительное для жарки

Цукини и лук очищаем и измельчаем на мелкую терку. Зелень мелко нарезаем и кладем в тесто. Вбиваем яйцо, солим, перчим, кладем пшеничную муку, крахмал и разрыхлитель, все тщательно размешиваем.

В сковороде сильно нагреваем растительное масло и большой ложкой кладем кабачковое тесто. Обжариваем бомберы с обеих сторон до образования золотистой корочки в большом количестве масла. Когда закуска обжарится, выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекли остатки жира. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
3 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Отличное фото!.. Но корреспондентки IP готовят лучше и фотографии у них краше!.. =)

Scroll Up