Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Салат из арбуза

3.08.2020, 6:30  / remove_red_eye 793   / chat_bubble2

3 августа в разных странах отмечают Национальный День арбуза. Предлагаем приготовить из этой вкусной и сладкой ягоды простой оригинальный салат, в котором прекрасно сочетаются арбуз и сыр Фета.

Вкусно и просто. Салат из арбуза

Фото: bigpicture.ru

Ингредиенты

Огурец 1 шт.
Лук репчатый (красный) 1/2 шт.
Помидоры 3 шт.
Арбуз 4 чашки
Перец болгарский 1 шт.
Сыр Фета 200 г
Листья мяты пучок
Для заправки:  
Красный винный уксус 4 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
Масло оливковое 1/2 чашки

Готовим заправку. Смешиваем уксус, соль, перец, добавляем оливковое масло и хорошенько взбиваем.

Огурцы нарезаем тонкими ломтиками в виде полумесяца. Лук шинкуем тонкими полукольцами, мякоть арбуза нарезаем небольшими кусочками, перец — маленькими кубиками, сыр — кубиками размером 1-1,5 см, мяту мелко шинкуем.

Огурец, лук, помидоры, куски арбуза, перец, сыр Фета и мяту кладем в миску, добавляем заправку и сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!

Читать также
Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
2 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии
Су-30

Ого! Интересный и необычный рецепт!

Scroll Up