Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Вареники с вишней

25.07.2020, 8:30  / remove_red_eye 7481   / chat_bubble6

Делимся рецептом очень вкусных, нежных и изысканных  вареников с вишней.

Вкусно и просто. Вареники с вишней

Фото: smak.ua

Ингредиенты

Для теста:  
Мука 2 стакана
Яйца 1 шт.
Вода 1/2 стакана
Масло растительное 1 ч. ложка
Соль по вкусу
Для начинки:  
Вишня 800 г
Сахар на каждый вареник по 1 ч. ложке

Замешиваем тесто из воды, яйца, муки, масла и соли. Когда тесто будет готово, ставим его в теплое место и даем постоять 10 минут. Делим тесто на 2 части и каждую раскатываем на столе, посыпанном мукой, в большой тонкий пласт и кружкой или стаканом вырезаем основу вареников.Берем один кружочек, кладем 3-4 вишни, посыпаем сверху сахаром и формируем вареник.

Варим вареники в подсоленной воде, постоянно помешивая, чтобы они не прилипли ко дну. Через 5-7 минут, как только вареники будут всплывать кверху и появится пенка, достаем их. Сверху посыпаем вареники сахаром и украшаем вишней. Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
6 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Пельмени делали, вареники с картошкой делали, надо с вишней попробовать, как раз сезон её))) спасибо

Scroll Up