Новости / Готовим вместе

Вкусно и просто. Клубничный пирог

13.06.2020, 8:30  / remove_red_eye 3326   / chat_bubble1

Отличный вариант летнего угощения для взрослых и детей – пирог с клубникой. Десерт получается нежным, ароматным и вкусным.

Вкусно и просто. Клубничный пирог

Фото: pirozochki.com

Ингредиенты

Клубника 200 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 3 шт.
Молоко 125 мл
Сахар 150–200 г
Мука 250 г (1,5 стакана)
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Ванилин по вкусу

Клубнику тщательно моем, очищаем от хвостиков, крупную ягоду разрезаем на 2–4 части.

На минимальном огне растапливаем сливочное масло, кладем сахар, яйца, соль, ванилин и разрыхлитель, все тщательно размешиваем. Вливаем молоко, перемешиваем. Частями добавляем в тесто просеянную муку, замешиваем. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.

Форму смазываем маслом, обсыпаем мукой, выливаем тесто в форму. Сверху равномерно укладываем клубнику. Ставим форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем пирог 30–40 минут. Приятного аппетита!

Комментарии

Правила комментирования

Подписаться
Уведомление о
1 Комментарий
большинство голосов
новее старее
Ответы по тексту
Посмотреть все комментарии

Клубничка всегда хороша!

Scroll Up