Новости / Готовим вместе
Вкусно и просто. Пирог с вареньем «Нежный»
Простая, сочная и вкусная выпечка придется по душе всей семье. Пирог можно употреблять сразу, а можно использовать как основу для торта, промазав кремом или вареньем.
Фото: pbs.twimg.com
Ингредиенты
| Варенье | 1 стакан |
| Яйца | 3 шт. |
| Сахар | 0,5 стакана |
| Мука | 1 стакан |
| Разрыхлитель теста | 1 пакетик (11 г) |
| Ванилин | по вкусу |
| Соль | щепотка |
Белки отделяем от желтков и взбиваем в крепкую пену со щепоткой соли. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем ванилин. Аккуратно перемешиваем белки с желтками, добавляем стакан варенья. Кладем стакан муки, смешанный с разрыхлителем.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом или маргарином. Выпекаем в духовке 40–45 минут при температуре 180 градусов. Достаем пирог из духовки, охлаждаем и разрезаем на два коржа. Промазываем коржи вареньем или сметанным кремом. Подаем пирог к кофе или чаю. Приятного аппетита!
Автор: Intex-press
Комментарии
Правила комментирования